Kände mig lite låg och på dåligt humör när jag kom hem idag så då blev det muffinsbak!
Muffins - grundrecept
* 3 dl socker
* 3 ägg
* 200 g smält margarin
* 1 dl vatten
* 4,5 dl mjöl
* 1,5 tsk bakpulver
* 1 matsked vaniljsocker
Vispa socker och ägg, tillsätt sedan resten av ingredienserna.
Jag fyllde muffinsformarna lite mindre än hälften med smet,
sedan en klick äppelmos och kanel.
Därefter fyllde upp till ca 3/4 form med smet.
Pärlsocker och kanel uppepå.
In i ugn, mitten,
200 grader i ca 25 min.
Det där ser ju jättegott ut,äpple å kanel är riktigt gott, pappa sa att våra i frysen var slut så det är väl bara att baka förstår jag // kramar
SvaraRadera